農場ナチュラルチーズ&バターセット

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佐渡バター、農場カマンベール、農場モッツアレラ、農場クリームチーズ各1

生乳の自然のおいしさを大切にしながら、すべて職人たちの手仕事で仕上げた、自慢のチーズとバターのフルセット。

【佐渡バター】
有塩　200ｇ
添加物不使用

その日しぼりたての生乳のみで作られます。 自然なミルクの甘みと香りは、お料理に、お菓子に最高のフレイバーを添えてくれます。

【農場カマンベール】
100g
原材料・成分 生乳、食塩

白カビのほろ苦さとクリーミーな味わいが絶妙。
軟質チーズの表面を白カビで熟成させるカマンベールは、まさに「チーズの女王」。
コクとうまみが赤ワインとよく合う、贅沢なファームメイドです。

【農場モッツアレラ】
100ｇ
原材料・成分 生乳、食塩

佐渡乳業の「モッツアレラチーズ」は佐渡の特定酪農家「クリーンミルク生産農場」の生乳を原料に、１個ずつ手延べにより製造したこだわりのチーズです。牛乳のほの甘い香りを醸す逸品に仕上がっております。

【農場クリームチーズ】
100g（カップ）
原材料・成分 生乳、食塩、安定剤

2013オール ジャパン チーズコンテスト金賞受賞。
ほどよい酸味とさわやかな風味が特徴のフレッシュチーズは、チーズケーキやディップソースにも最適です。