農場アソートセット

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佐渡バター(有塩）（1）、 農場モッツァレラ（1）、農場ゴーダ（1）/農場カマンベール（1）、農場クリームチーズ（2）、農場レアチーズデザート（2）

生乳の自然のおいしさを大切にしながら、すべて職人たちの手仕事で仕上げた、自慢のチーズとバターのフルセット。
佐渡乳業のこだわりが存分に楽しめる、すこしリッチな詰め合わせです。

【佐渡バター】
有塩　200ｇ
添加物不使用

その日しぼりたての生乳のみで作られます。 自然なミルクの甘みと香りは、お料理に、お菓子に最高のフレイバーを添えてくれます。



【農場カマンベール】
100g
原材料・成分 生乳、食塩

白カビのほろ苦さとクリーミーな味わいが絶妙。
軟質チーズの表面を白カビで熟成させるカマンベールは、まさに「チーズの女王」。
コクとうまみが赤ワインとよく合う、贅沢なファームメイドです。



【農場モッツアレラ】
100ｇ
原材料・成分 生乳、食塩

佐渡乳業の「モッツアレラチーズ」は佐渡の特定酪農家「クリーンミルク生産農場」の生乳を原料に、１個ずつ手延べにより製造したこだわりのチーズです。牛乳のほの甘い香りを醸す逸品に仕上がっております。

【農場ゴーダチーズ】　
200g
原材料・成分 生乳、食塩

佐渡の自然が醸す風味豊かな味わい。
3ヵ月間熟成させた半硬質熟成チーズの、クセの少ない味わいはオードブルにぴったり。佐渡ミルク特有のほのかな甘みをご賞味下さい。

【農場クリームチーズ】
100g（カップ）
原材料・成分 生乳、食塩、安定剤

2013オール ジャパン チーズコンテスト金賞受賞。
ほどよい酸味とさわやかな風味が特徴のフレッシュチーズは、チーズケーキやディップソースにも最適です。

【農場レアチーズ】
90g(カップ)
原料産地：クリームチーズ（新潟県佐渡市）、生乳（新潟県佐渡市）、砂糖（国産）

佐渡乳業の洋生菓子「農場レアチーズデザート」は、佐渡の特定酪農家「クリーンミルク生産農場」の生乳を使用し製造した、クリームチーズ及び生クリームを原料とし製造した逸品です。