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佐渡の農産物・海産物ネットショップ
いごねりと島の宝セットB
いごねりと島の宝セットB
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巻いごねり2本入×8p、飛び魚すり身170g×4p、汐イカ2枚入×2p
*巻いごねりの食べ方としては、薄く成型されたものを巻いてきしめん状に細く切って盛り付けします。
甘醤油、生姜醤油、ポン酢、酢みそ、きな粉、黒蜜からお口に合うものを選んで食べます。
薬味としては、小ネギ、生姜、ミョウガ等がお薦めです。
賞味期限は1週間です。
*とびうおすり身の食べ方は、佐渡では、味噌汁の具としてよく使われます。
袋の端を1センチくらい切り落とし、中身を押し出しながらスプーンで適当な大きさに切ってお湯の中へ入れます。浮き出てきたら豆腐・ワカメ・ネギなどを入れ、味噌をといてできあがりです。
賞味期限は冷凍時1か月、解凍後4日です。
配送方法は、クール便(冷蔵)になります。
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